Солонка для стола своими руками - Выбираем столовый фарфоровый сервиз

Рестораны часто подают гостям бесплатные закуски перед заказанными блюдами. Такое угощение называется «комплиментом» , и оформляется в специальных салатниках небольшого объема. Такая посуда служит оригинальным украшением стола и узнаваемым элементом ресторанного бренда.

Обзор профессиональной посуды: фарфор, стеклокерамика, керамика и стекло

Прежде чем приступить к сервировке стола, следует осмотреть посуду и приборы, обращая внимание на качество мойки, дефекты и т. Если при осмотре обнаружится, например, трещина в тарелке, скол на стекле, сломанный зубец у вилки, недостаточно чисто вымытые приборы, незаточенные ножи, их следует немедленно заменить или провести дополнительную обработку. Перед сервировкой столов необходимо прогреть ручником, отполировать посуду и приборы, стекло или хрусталь. Так, при протирке рюмок ножку рюмки берут левой рукой, обертывают частью полотенца, а при помощи остальной части полотенца правой рукой протирают рюмку внутри и снаружи. Бокал для шипучих вин требует особенного внимания, так как трудно проникнуть в его заостренное дно.

В настоящее время очень много всевозможных материалов из которых изготавливается посуда, но наиболее популярной все равно остается фарфоровая и керамическая посуда, а так же их производные и посуда из стекла. Мы познакомим Вас с характеристиками всех вышеуказанных материалов, а вы сами решите для себя, что лучше подходит для специализации вашего заведения. Ведь все материалы по своему хороши и у каждого есть свои особенности. В этой статье мы рассмотрим основные материалы, из которых изготавливается столовая посуда:. Посуда из фарфора — это прежде всего классика.

• Виды столовых сервизов
• Сервируя стол, мы обязательно ставим на него столь нужную столовую посуду, как солонка и перечница.
• Как правильно собрать сервиз?
• Хрусталь — особый вид стекла, в состав которого входит окись свинца или бария, — обладает особой звонкостью и свойством дисперсии. Изделия, украшенные гравировкой, огранкой, резьбой в форме глубоких борозд и шлифовкой, можно отнести к изысканному хрусталю, используемому только по торжественным случаям.

Содержание Назначение Какими бывают? Размещение в интерьере кухни Солонка — необходимая вещь в любом доме. Емкости для хранения соли могут быть самыми разнообразными, однако, важно, чтобы солонка при этом была удобной и красивой.

Похожие статьи

• Антенна на вай-фай роутер своими руками - Как украсить стол молодоженов своими руками
• Каркасные бани фото проекты - Печать, изготовление настольных календарей на 2024 год
• Деревянные лавки и столы фото - Новини Житомира - Деревянные столы для дачи, сада, кафе
• Рецепты для праздничного стола на день рождения ребенка и рецептами